城崎のお寿司屋さん をり鶴
先日、まだ桜が満開の頃、義助さんとRちゃん夫妻にお寿司をご馳走になりました(^▽^)
場所は城崎のをり鶴さんにて
まずは店内のたくさんの外国人観光客にビックリ★★★
品川のお寿司屋さんでバイトしてた時もそれこそいろんな国のお客様が来られてましたが
城崎も国際的になったんですねー!
円山川のはまぐりがメチャメチャ大きくてビックリ★★★
但馬牛ステーキ
ふんだんに地物を使いながら、ご主人が東京で修行されていたということで
江戸前の物も多く取り入れられてました。
義助さんの好物のかんぴょう巻き(わさび入り)
かんぴょう巻きは但馬では見かけたことがなくて、東京に行ってはじめて食べました。但馬でも太巻きにかんぴょうが入ってるのはよくあるんですが、かんぴょうだけ巻くということはあまりないですよね。「かんぴょうだけー?」と、Rちゃんはブーイングでしたが(笑)
自分の好きな刺身と細巻きをつまみながら日本酒でチビチビやる感じのオジサマスタイル(?)品川のお店でよく見かけました。わかる、わかる!気持ちわかるよー(^^)甘いかんぴょうになぜかわさびがよく合います。
帰りに見たをり鶴さんのお店の裏通りの桜がキレイでした。
義助さん、Rちゃんご馳走様でした!!
まだかけ出しの私達ですが、頑張ってをり鶴さんのお寿司が似合う素敵夫婦になるぞー☆