ホタルイカ

この時期、柴山船はホタルイカをとっていて、少し前に実家からホタルイカが送られてきました。生のホタルイカをそのまま冷凍したものや串に刺して干したホタルイカなどなど。旦那さんは海なし県の岐阜出身者なのでホタルイカと言えば沖漬しか食べたことがなかったらしく、解凍して茹でたホタルイカや干したホタルイカをトースターで炙って食べると大喜びでした。

３月で松葉蟹の漁が終わり気温も上がってくるこの時期、ホタルイカもいい値で売れないし・・ということで毎年バテ気味の父。漁師の娘としてはあまりホタルイカにいいイメージを持っていなかったのですが、東京へ来てバイト先のお寿司屋さんでホタルイカの沖漬が一皿６００円（５匹でね笑）で出されているのを見て驚きました。輝いて見えました^^照明の加減もあると思いますが（笑）どこのホタルイカか板前さんに聞いてみたら入荷先に兵庫県と書かれていて「うちの地元でもホタルイカとってるんですー」とか自慢してしまいました^^

今やホタルイカも高級品ですね！今季ネット上で柴山の水産加工屋さんのホタルイカ新商品も目にしました。やっぱり輝いていました☆地元の人の意識、というか漁師の娘の意識から変えて行かないといけないんだなと思い知らされます^^

そして、間もなく漁師さん達は３ヶ月の休船期に入ります。夏休みですー♪お父さん、漁師の皆さん、お疲れ様でした！
６月になると柴山港にはこのような風景が広がります。それぞれの船が網を広げて網直し。私が地元にいる頃なので数年前の写真です。この時はお昼休みだったのでお父さんしか写っておりませんが、若い衆もそろって作業しております。今度は船の若い衆の写真も撮りたいなぁ。
我が家の愛犬ナナちゃんも乱入～～♪♪　あっ、怒られるかな。ナナちゃんはすぐに撤退しました。すみません；；
お父さん、ホタルイカおいしかったよー！いつもありがとう！！